Recept Getostbollar

Getostbollar med färska blandade nötter för 4 personer

100 gr valnötskärnor, 100 gr cashewnötter, 100 gram fikon, 200 gr krämig getost.

En ask groddar för att rulla getostbollarna i. Gula russin för att toppa med på varje boll.

2 msk rostade sesamfrön för att strö över bollarna. Var försiktig när du rostar dem i din stekpanna det går fort och kan lätt brännas vid

Hacka nötter och fikon tillsammans. Mosa sedan ner osten med en gaffel och blanda. Forma fyra bollar och rulla dem i groddarna. Till sist toppa med ett russin i varje boll och strö över rostade sesamfrön.

Dadelhonung är mumsigt att ha till om man vill doppa bollarn i det!