Julia P

Jag älskar mat och har alltid gjort. Att laga mat är för mig kärlek och passion! Mitt kulinariska matintresse har funnits med mig sedan jag var liten.
Har antagligen ärvt mina gener från mammas mormor som var kock i de schweziska bergen. Dock blev det inget av med “joddleriet”, det fick de gammla bondgummorna sköta (tur var väl det).

Min utbildning, ja den har jag skapat mig genom “learning by doing” från mina år i restaurang- och hotellbranchen.
All min mat lagar jag från grunden, råvarorna hämtas så mycket som det går från närproducerade/ekologiska gårdar/leverantörer.

Tillsammans kan vi hjälpas åt att skapa just den buffe´ som kittlar dina smaklökar.
Välkomna till mitt kök som har det lilla x-tra speciellt för dig!

Kontakt:
julia.parti@comhem.se